Ribeiro y caldo gallego - Vino Ribeiro e zuppa alla galiziana - Ribeiro wine e Galizian soupAunque nunca publicamos franquicias, esta recién llegada a Madrid parece que tiene un toque personal y amable. Casa Vila de Cruces, en el Barrio de Salamanca
Tienda de productos gallegos con degustación. Probamos un pulpo muy bueno (14 euros ración y 8 euros la media ración) y también lacón con grelos y chorizo muy rico. Con las primeras tazas de Ribeiro nos pusieron un aperitivo de sabroso caldo gallego. Tenemos que volver a probar las empanadas, que tiene una gran pinta. Y quesos y tarta de Santiago... Servicio cordial en un lugar sencillo.
Negozio di prodotti della Galizia con anche degustazione. Abbiamo assaggiato un polipo molto buono (14 € a porzione e 8€ mezza porzione) e anche spalla cotta con cime di rape e salame "chorizo" ottimo. Con i primi bicchieri di Ribeiro ci hanno offerto un aperitivo di zuppa galiziana. Dobbiamo ritornare ad assaggiare la empanada (una sorta di focaccia ripiena tipica) che hanno un aspetto eccezionale. E assaggiare anche i formaggi, la torta di Santiago ecc. Servizio cordiale in un posto alla mano.
This is a Galizian spot. Here, you can purchase but you can also taste their products. We had a very good Pulpo (octopus) (14 euros for one portion and 8 euros for half) and also Lacón (shoulder ham) with grelos (turnip greens) and chorizo. With our first Ribeiro wines, they gave us Caldo gallego (Galizian soup, very tasty). We will come back soon, we want to eat the Empanada (like a pasty with meat or fish or vegetables). They make a good impression, with many different fillings. And we also want to buy cheeses, Tarta de Santiago (almond cake)... Friendly staff in a simple place.
Ahí en esas ollas de Casa Vila de Cruces está el pulpo esperándonos. No pueden ser de cobre porque la normativa actual lo prohíbe
Y ahí tenéis la oferta del local: productos gallegos. Como se vende al peso, no están muy claros los precios de todo, pero no nos pareció caro.
Ya poca empanada quedaba cuando llegamos, pero tenía una pinta muy buena. Para la próxima visita. Casa Vila de Cruces. Madrid
Ribeiro en sus tazas
Y de aperitivo con los primeros Ribeiros, un reconfortante caldo gallego
Ese pulpo recién cortado de Casa Vila de Cruces estaba muy bueno
Lacón con grelos y chorizo. Contundente y sabroso
Casa Cruce de Vilas Don Ramón de la Cruz, 70
Tel. + 34 910 51 21 67
Lunes-Sábado/Lunedì-Sabato/Monday-Sunday:10.30 - 16.00 / 19.00 - 22.00
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